Kipp Umwelttechnik reinigt Lamellenwärmetauscher, Plattenwärmetauscher und Rohrbündelwärmetauscher mit speziellen Verfahren von mycon

Kipp Umwelttechnik reinigt Lamellenwärmetauscher, Plattenwärmetauscher und Rohrbündelwärmetauscher mit speziellen Verfahren von mycon

Die Entwicklung kostengünstiger Systeme macht vollautomatisierte Reinigungen wirtschaftlich

Mit dem JetMaster-System der mycon GmbH können Lamellenwärmetauscher jeglicher Art durch Hochgeschiwndigkeits- und Kavitationseffekte gereinigt werden. Pro Minute werden nur 0,20-1,00 Liter Wasser verbraucht. Dadurch ist der Einsatz des Systems auch in feuchtigkeitsempfindlichen Umgebungen möglich. Das Komplettsystem JetMaster bietet vier verschiedene Kombinationsmöglichkeiten, die exakt auf die Reinigungsaufgabe abgestimmt werden können.

JetMaster

Die Reinigung von Lamellenwärmetauschern im Inneren der Lebensmittelproduktion oder der Lebensmittellagerung ist häufig problematisch, daher wird sie manchmal so lange wie möglich hinausgezögert. Auch in diesem Bereich bietet JetMaster die Möglichkeit, stark verschmutzte Lamellenwärmetauscher ohne Ausbau zu reinigen. Dabei kommen spezielle Düsen zum Einsatz. Die extrem geringe Wassermenge von weniger als 1 Liter pro Minute, die für die Reinigung benötigt wird, kann zusammen mit den Reinigungsrückständen zur Entsorgung gesammelt werden.

Lamellenwärmetauscher einer Molkerei, links vor und rechts nach der Reinigung
Wärmetauscher in der Fleischverarbeitung vor und nach der Reinigung
Wärmetauscher, die im Lagerbereich von Lebensmitteln verwendet werden, oben Außenansicht, unten links vor der Reinigung, unten rechts nach der Reinigung

Reinigung von unzugänglichen oder nicht demontierbaren Platten- und Rohrbündelwärmetauschern

Auch schwer zugängliche, oder abnehmbare Platten- und Rohrbündelwärmetauscher können gereinigt werden. Hierfür wird ein von der mycon GmbH entwickeltes Spülverfahren eingesetzt. Die bevorzugt “grüne” Chemie, die teilweise in der Lebensmittelindustrie eingesetzt wird, liefert überzeugende Reinigungsergebnisse.

Nicht demontierbarer Plattenwärmetauscher und geschlossener Rohrbündelwärmetauscher

Reinigung von Rohrbündelwärmetauschern mit dem TubeMaster-System

Auch stark verschmutzte Rohrbündelwärmetauscher können mit Hilfe des TubeMaster-Systems gereinigt werden. Hierfür kann entweder Trockeneis oder Granulat als Strahlmittel verwendet werden. Darüber hinaus ist es möglich, die Innenrohroberflächen mit dem gleichen Verfahren zu polieren. TubeMaster kann sowohl manuell als auch automatisiert verwendet werden. Beide Varianten werden auch von der mycon GmbH zur Miete und zum Kauf angeboten. Auch bei einer gemieteten Anlage ist ein Kauf jederzeit möglich. Der Service wird deutschlandweit von Kipp Umwelttechnik GmbH, dem Schwesterunternehmen der mycon GmbH, durchgeführt. In der Schweiz wird der Service von der Puraclean GmbH, einer Tochtergesellschaft der mycon GmbH, erbracht.

Rohrbündelwärmetauscher vor und nach der Reinigung mit dem TubeMaster-System

Reinigung von abnehmbaren Plattenwärmetauschern mit dem PowerMaster-System

Abnehmbare Plattenwärmetauscher lassen sich mit Hilfe des PowerMaster-Systems der mycon GmbH schnell und schonend reinigen. Die PowerMaster-Strahlanlage arbeitet mit geringen Mengen Wasser (0,5 bis 1 l pro Minute) und Druckluft (2 bis 8 bar). PowerMaster ist mit einer Vielzahl von Düsentypen und Düsengrößen erhältlich, so dass er sich an nahezu jede Anforderung anpassen lässt.

Reinigung des abnehmbaren Plattenwärmetauschers, links vor und rechts nach der Reinigung

Kühlhausreinigung – Sicherheit durch Zertifizierung

Kipp Umwelttechnik führt nicht nur die Reinigung von Wärmetauschern, sondern auch die Reinigung von Kühlhäusern durch. Hierfür kommen ein von der mycon GmbH entwickeltes Verfahren und ein ebenfalls von der mycon GmbH entwickelter Reiniger zum Einsatz. Prozesse und Reiniger wurden von der Firma Wessling, Hannover, offiziell geprüft und zertifiziert. Als akkreditiertes Labor steht Wessling für exzellente Qualität hochwertiger Laboranalytik und Ingenieurberatung.

Sowohl die Lebensmittelverträglichkeit als auch die Sicherheit werden durch die Zertifizierung inklusive der Bedienungsanleitung von mycon gewährleistet. Bei der Beauftragung durch die Kipp Umwelttechnik GmbH ist ein sicherer und lebensmittelrechtlicher Ablauf des Reinigungsprozesses gewährleistet. Das Verfahren hat klare Vorteile gegenüber anderen Verfahren:

  • Kühlhäuser können während der Reinigung in Betrieb bleiben,
  • Ware kann während der Reinigung im Kühlhaus verbleiben (es werden nur ca. 40% freier Platz benötigt),
  • Einsparung der Miete für einen Kühlcontainer,
  • Kein Umlagern von Waren in zusätzliche Kühlcontainer, daher keine zusätzlichen Personalkosten,
  • Keine Unterbrechung der Kühlkette,
  • Die Gefriertemperatur wird gehalten, daher fallen keine weiteren Energiekosten für die Abkühlung an,
  • Weniger Zeit (ca. 5 Stunden für 45 m²).

 

Fotos: mycon GmbH | Kipp Umwelttechnik GmbH

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